tiistai, 15. toukokuu 2007
Hyvät ässät
Tein kaneliässiä kuopuksen synttäreille mutta niistä tulikin jättiässiä =) Tosi hyviä ja helppoka tehdä! Kuva on taas todella huono, pursottamisen lisäksi pitäisi harjoitella kuvaamista..
Hyvät ässät:
125 g rasvaa
3 dl sokeria
3 munaa
1 tl kanelia
1 tl leivinjauhetta
6 dl jauhoja
Koristamiseen:
2 rkl sokeria
1 1/2 tl kanelia
Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Anna taikinan levätä viileässä 30min.
Leivo taikinasta sormen paksuisia tankoja ja kierittele ne kaneli-sokeriseoksessa. Leikkaa tangot n. 7cm pituisiksi ja muotoile ne ässiksi. Paista 175 asteen lämmössä n. 10 min.
Ohje Kotiruoka-kirjasta
Kommentit