857405.jpg
Tein viime viikolla miehen lempparipiirakkaa sen kunniaksi että ostettiin uudet sormukset hukkuneiden tilalle. Meidän molempien sormukset ovat siis ihan oikeasti hävinneet ja ostettiin nyt sitten uudet. Kaiverutettiin niin meidän puhelinnumerot siltä varalta jos ne hukkuvat uudestaan niin löytäjä voi sitten soittaa! =)

Piirakan ohje on mun oma sovellus, laitan siihen aina reilusti täytettä joten en laita tuohon ohjeeseen mitään tarkkoja määriä vaan jokainen voi laittaa sen verran kun itse tykkää. Ruokakermaa olen laittanut yleensä purkillisen niin siitä tulee sellanen helposti levitettävä töhnä.

Piirakan ohje:
1 pkt valmista piirakkataikinaa (käytin tällä kertaa Sunnuntain ruis-perunapiirakkapohjaa)
Kinkkusuikaleita
Ruokakermaa
Kananmuna(a)
Juustoraastetta

Sulata pohja. Voitele piirakkavuoka ja painele taikina siihen. Levitä kinkkusuikaleet päälle. Kaada ruokakerma kulhoon ja riko sekaan muna tai kaksi. Vatkaa sen verran että munan rakenne menee rikki ja sekoita joukkoon juustoraastetta maun mukaan. Levitä kuorrute kinkkujen päälle ja paista 200 asteessa n. 20-30min. Tarjoile tuoresalaatin kanssa.