perjantai, 28. joulukuu 2007
Joulusta selvitty!
Pukki kuitenkin muisti minua keittiöaiheisilla paketeilla: Mieheltäni sain mikki-vohveliraudan ja anopilta kivan jalallisen kakkulautasen. Tota vohvelirautaa en kyllä ihan ymmärtänyt, kun meiltä jo sellanen löytyy. Tosin tavallinen, mutta kuitenkin. Ei nyt ihan niin usein voffeleita kuitenkaan tehdä. Kiva se kuitenkin on, ja sopii nyt sit yhteen voileipägrillin kanssa! =)
Joulufiilis oli vähän hukassa ja oon ihan tyytyväinen, että siitä on nyt selvitty! Uusin kujein kohti uutta vuotta! Ens viikolla voinkin jo sanoa, että tänä vuonna valmistun vihdoin ammattiin! =D (toivottavasti)
Laitan tähän vielä muutaman herkun, joita ilman joulu ei mielestäni ole joulu:
Luumurahka kuuluu minun jouluun ehdottomasti! Tänä vuonna tuli vielä kausituotteena sitä rommirusinarahkaa ja se sopi mielestäni tosi hyvin luumurahkan joukkoon. Tällä kertaa laitoin rahkaan purkin tavallista rahkaa, purkin rommirusinaa, purkin vispikermaa vaahdotettuna ja reilu puoli purkkia luumurahkaa. Kaikki aineet vain sekaisin ja hyvää tulee!
Toinen herkku on lihapiirakka tai lihapasteijat. Näitä oli aina meillä lapsuudenkodissa jouluna ja tapa on jäänyt minullekkin. Kaupan piirakkataikinan välissä on jauhelihaaruskistettuna, sipulia, keitettyä riisiä ja keitettyä kananmunaa pieninä paloina. Kaikki täyteaineet ja mausteet maun mukaan sekaisin ja taikinan väliin. Paistetaan 175 asteisessa uunissa n. 20-30min kunnes piirakka on kauniin ruskea.
Kommentit