Pohja:
4 munaa
1 ½ dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
½ dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 prk Valion rommirusinarahkaa
1 - 2dl luumuhilloa
Sekoita leivinjauhe jauhoihin. Vatkaa munat ja sokeri valkoiseksi vaahdoksi ja lisää jauhot. Kaada taikina uunipellille leivinpaperin ja levitä suorakaiteen muotoon pellin keskelle. Paista kypsäksi 225 º uunin keskitasolla n. 6-8 minuuttia
Levitä jäähtyneen pohjan päälle ensin luumuhillo ja sen päälle rahka. Kääri rullalle ja leikkaa sopivan kokoisia paloja.
Ohje: Valion rommirusinarahkapurkista
Kommentit