Neiti 7-v teki tänään ihan itse alusta loppuun teeleipää. Autoin ainoastaan uunista ottamisessa. Oli tosi hyvää!
Ohje:
2dl grahamjauhoja
2dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2tl sokeria
½tl suolaa
2dl maitoa
50g sulatettua margariinia tai ½dl juoksevaa
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää maito ja sulatettu,jäähdytetty margariini puuhaarukalla nopeasti sekoittaen. Jaa taikina 2 osaan ja taputtele pellille 2 pyöreää, matalaa leipää. Pistele haarukalla ja jaa veitsellä tai pizzapyörällä leipäset neljään osaan niin että ne on helppo halkaista paistamisen jälkeen. Paista 225 asteisessa uunissa n. 15 minuuttia.
Ohje: Kotiruka-kirjasta
Kommentit